Chipotle Mexican Grill IncA posteriori de todo, es posible que los seguidores de culto de (NYSE:CMG) no estén a prueba de recesión. director ejecutor Scott Bowright admitió durante la conferencia telefónica sobre ganancias del tercer trimestre de Chipotle que los consumidores más jóvenes y de bajos ingresos están retrocediendo, pero está trazando una cadeneta firme: no hay descuentos.
“Estamos perdiendo consumidores jóvenes y de bajos ingresos en cortesía de los comestibles”, dijo Bowright, subrayando que incluso la marca de burritos más querida no es inmune a las restricciones en sus billeteras. “No vamos a perseguir el tráfico a corto plazo con acuerdos. Eso no es lo que somos”.
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Negarse a recrearse el diversión del descuento
Mientras los competidores prueban menús económicos y ofertas por tiempo definido, Chipotle está tomando el camino opuesto: apostando a que el posicionamiento premium durará más que la penuria del consumidor. Es una logística arriesgada en un mercado donde la asequibilidad se ha convertido en una identidad de marca propia.
Cadenas como Sweetgreen Inc. (BOLSA DE NUEVA YORK: SG) y Rama CAVA Inc. (NYSE:CAVA) además están sintiendo los posesiones del cambio de hábitos de la Concepción Z. Los dos se han inclinado con destino a programas de fidelización digitales y porciones más pequeñas para amparar los márgenes, mientras que la negativa de Chipotle a ceder en materia de precios podría poner a prueba los límites de su poder de fijación de precios.
Fast Casual se enfrenta a su primera prueba de estrés auténtico
El espacio más amplio de comida rápida e informal, que durante mucho tiempo se consideró retirado de las guerras de precios de los QSR (restaurantes de servicio rápido), se enfrenta a una prueba de verdad. Los precios de los comestibles están bajando, lo que hace que tomar en casa sea comparativamente más de poco valor para los comensales más jóvenes. Si a eso le sumamos la elevada deuda estudiantil y la desaceleración del crecimiento salarial, el tráfico podría seguir bajo presión hasta 2026.
Aún así, el desafío de Bowright podría ser la logística correcta a desprendido plazo. Al amparar la percepción premium y evitar la dilución del descuento, Chipotle podría preservar el valía de la marca, incluso si el tráfico disminuye a corto plazo. Los inversores pueden preferir una desaceleración del masa a corto plazo a una rozamiento a desprendido plazo del poder de fijación de precios.
Conclusión de los inversores
El mensaje de Chipotle es claro: no se prostitución de unirse a la carrera con destino a el fondo. Para los inversores, esto crea una discrepancia fascinante en el sector fast-casual: Cava y Sweetgreen experimentan para retener el tráfico mientras Chipotle duplica su envite por la integridad de la marca.
Si la envite de Bowright da resultado, podría demostrar que en una era de inscripción inflación y desestimación honradez, el poder de fijación de precios –no las promociones– es el seguro foso.
Observar venidero:
Imagen creada mediante inteligencia fabricado a través de DALL-E.
Informativo y datos del mercado proporcionados por las API de Benzinga
