Los funcionarios de lozanía de los Estados Unidos anunciaron el martes que la Delegación de Alimentos y Medicamentos eliminará los tintes de alimentos sintéticos a saco de petróleo a fines de 2026 en un gran cambio para la industria alimentaria de la nación.
“Durante los últimos 50 primaveras, hemos estado ejecutando uno de los experimentos científicos no controlados más grandes del mundo en los hijos de nuestra nación sin su consentimiento”, comisionado de la FDA Marty Makary dijo en una conferencia de prensa.
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Los aditivos de color sintético como el rojo 40, el amarillo 5 y el garzo 1 se utilizan para dar productos como cereales, papas fritas y bebidas deportivas sus colores vívidos, pero las preocupaciones sobre su seguridad han estado creciendo durante primaveras. Los defensores de la lozanía han citado la investigación que vincula estos tintes con la hiperactividad y otros problemas neuroconductuales en los niños, aunque la FDA sostiene que la mayoría de los niños no experimentan género adversos al consumirlos.
Las nuevas regulaciones requerirán grandes fabricantes de alimentos como PepsiCo, Inc. ENERGÍA y Coca-Pan dulce Co. Eso para reformular los productos y la transición a alternativas de color natural.
Los representantes de la industria han argumentado que no hay evidencia suficiente para alegar una prohibición, pero la FDA está avanzando con un standard doméstico y una lista de tiempo clara para la transición.
Los ocho tintes sintéticos dirigidos para la aniquilación incluyen Red No. 40, Rojo No. 3, Amarillo No. 5, Amarillo No. 6, Garzo No. 1, Garzo No. 2, Verde No. 3 y posiblemente Orange B o Cítrico Rojo No. 2. Rojo No. 3, ya vinculado al cáncer en animales de laboratorio, fue programado previamente para una prohibición federal para enero de 2027.
Igualmente se demora que la FDA autorice aditivos de color natural adicionales y acelera la revisión de otros para apoyar la transición de la industria.
“Para las empresas que actualmente usan tinte rojo a saco de petróleo, pruebe el zumo de melón de agua o el zumo de remolacha. Para las empresas que actualmente combinan tintes químicos y rojos a saco de petróleo, pruebe el zumo de zanahoria”, dijo Makary.
Secretario de Vitalidad y Servicios Humanos Robert F. Kennedy Jr.que supervisa la FDA, ha hecho que eliminar los tintes artificiales sea una prioridad, citando la menester de tocar las enfermedades crónicas y mejorar la lozanía de los niños como parte de su campaña “Make America Healy Again”.
“Estamos traicionando a nuestros hijos al dejar que estas industrias los envenenen”, dijo Kennedy en una manifestación de campaña de Trump en noviembre de 2024.
Normal Mills Inc. SIG Puede suceder gastado venir la prohibición cuando el mega fabricante de alimentos procesados emitió una revelación en noviembre pasado a posteriori del presidente Donald Trump anunció a Kennedy como su selección para el puesto
“Conveniente a que este es siempre un espacio en transformación, trabajamos en estrecha asociación con los formuladores de políticas sobre este tema”, dijo Normal Mills en el comunicado. “Nos involucraremos con los reguladores federales al considerar cualquier cambio adicional que puedan proponer”.
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